Шеф-повар кухни отеля "Izvor" стал "Послом русской кухни-2017"

Шеф-повар кухни отеля "Izvor" Божидар Живкович со своим коллегой Миланом Недельковичем победили в соревновании по приготовлению блюд русской кухни, организованном Русским домом из Белграда, которое прошло 3 ноября в ресторане "Pozicija" на Врачаре.

Всоревновании принимали участие шесть команд, а лучшие фирменные блюда, по мнению приглашенного профессионального русского повара, приготовила команда отеля "Izvor" из Аранджеловца. Они готовили салат Оливье с курицей по аутентичному рецепту, салат Оливье с лососем, маринованным в соли, сахаре и укропе, а также традиционный русский суп "солянку".

В награду за полученное первое место шеф-повару Божидару Живковичу вручена памятная табличка о том, что ресторан отеля "Izvor" – Посол русской кухни, а также путевка на семь дней пребывания в России, где в следующем году он будет совершенствовать свои навыки в приготовлении русских блюд - все за счет Русского дома.